شبكة المصارعة الترفيهية
 دراسة:مشروب جديد بديل للطعام يقلل الجوع  QYe84639
شبكة المصارعة الترفيهية
 دراسة:مشروب جديد بديل للطعام يقلل الجوع  QYe84639
شبكة المصارعة الترفيهية
هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.



 
الرئيسيةالرئيسية  أحدث الصورأحدث الصور  التسجيلالتسجيل  دخولدخول  تسجيل دخول الاعضاء تسجيل دخول الاعضاء  

 

  دراسة:مشروب جديد بديل للطعام يقلل الجوع

اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
Randy Orton
اسطورة
اسطورة
Randy Orton


ذكر عدد المساهمات : 1037
نقاط : 9520
السٌّمعَة : 1
تاريخ الميلاد : 03/04/1996
تاريخ التسجيل : 15/04/2011
العمر : 27
الموقع : https://cmpunk.forumarabia.com/

 دراسة:مشروب جديد بديل للطعام يقلل الجوع  Empty
مُساهمةموضوع: دراسة:مشروب جديد بديل للطعام يقلل الجوع     دراسة:مشروب جديد بديل للطعام يقلل الجوع  Icon_minitime1الأربعاء يوليو 13, 2011 11:17 am

وفقا لدراسة أجريت في هولندا فقد توصل الباحثون في Unilever Research & Development لمشروب جديد بديل للطعام يقلل الجوع بما يقرب من الثلث ، ويقول الباحثون أن السر في المشروب هو مادة alginate وهي نوع من الألياف الغذائية .

مادة alginate موجودة في جدران خلايا الطحالب البنية brown algae وأيضا في الأعشاب البحرية المعروفة باسم kelps و wracks والتي تستخدم على نطاق واسع في الأغذية والأدوية والمكملات .

alginate هو سيلولوز طبيعي يمكنه خفض نسبة الكولسترول في الدم والدهون الثلاثية والسكر في الدم . وتشير البحوث السابقة في جامعة نيوكاسل أن alginate يمكن أن تقلل من كمية الدهون التي يمتصها الجسم .

وقد صمم فريق البحث مشروب بديل للوجبات يحتوي على ألياف بكمية التي تبدو جيدة المذاق ، ووجد أنه يقلل الجوع ويساعد للشعور بالشبع .

ويقول الباحثون أن إحدى الطرق لزيادة الشبع هو تشكيل المواد الهلامية في المعدة ، فزيادة لزوجة المشروبات تزيد الشبع ولكن هذه اللزوجة قد يقل قبولها من كثير من المستهلكين . وللتغلب ومعالجة هذه المشكلة صمم فريق البحث مشروب alginate بتركيز 0 .6 - 0 .8 % منخفض اللزوجة بنكهة الشيكولاتة والذي يتحول إلى هلام فقط بعد أن يتم تناوله وليس في الزجاجة مما يجعله أكثر قبولا .

وقد تمت الدراسة على 23 متطوعا وجد أن شرب 10 أوقية من المشروب الذي يحتوي على alginate بنسبة 0 .6 أو 0 .8 % ( 190 سعره حرارية ) بدلاً من تناول الطعام يقلل الجوع بنسبة 20-30 % ويزيد الشعور بالشبع بنسبة 34%
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
Randy Orton
اسطورة
اسطورة
Randy Orton


ذكر عدد المساهمات : 1037
نقاط : 9520
السٌّمعَة : 1
تاريخ الميلاد : 03/04/1996
تاريخ التسجيل : 15/04/2011
العمر : 27
الموقع : https://cmpunk.forumarabia.com/

 دراسة:مشروب جديد بديل للطعام يقلل الجوع  Empty
مُساهمةموضوع: رد: دراسة:مشروب جديد بديل للطعام يقلل الجوع     دراسة:مشروب جديد بديل للطعام يقلل الجوع  Icon_minitime1الأربعاء أغسطس 03, 2011 7:52 am

الردود
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
دراسة:مشروب جديد بديل للطعام يقلل الجوع
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1
 مواضيع مماثلة
-
» ©{« •._.•نشرة اخبار حصرية(راتينج الراو و السماك و طرد و كتب جديد و غش و مدرب جديد و بوستر) تاريخ1 \6 »}
» نشرة أخبآر جدييد ومتكامله بتآريخ 12 5 ||..عودة باتيستا .. مانجر جديد .. قميص جديد .. مباريات عرض سمر سلام .. مقابلة .. والمزيد|
»  دراسة: طول الرجل يزيد مخاطر الإصابة بسرطان المثانة
» أخبارجديدة وحصريييييييييية على منتدى جون سينا الاول بتاريخ 2/6/2011(حساب جديد على الفيس بوك/فيديو جديد/جوني كريتس/مستقبل كارما/.....والمزيد من الأخبار الحصرية)
»  دراسة علمية غربية : مخ الإنسان يسجد لله حتى لو كان كافرا

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
شبكة المصارعة الترفيهية :: الأقسام العلمية والدينية :: الطب والصحة-
انتقل الى: